Matklubbens Topplista

Om

  

 

En blogg om Glommen och Torrevieja!
Välkommen in
  

Presentation

Matbloggstoppen

Kategorier

Visar inlägg från juli 2014

Tillbaka till bloggens startsida

Njuter!

Av den sista julidagen. Blev lite överraskad då jag för en stund gått in och det började låta ljudligt....SKYFALL......helt plötsligt och som upphörde lika snabbt.

Hej då juli du har varit ljuvlig.

Mördarsniglar

Vi satt och pratade om hur nöjda vi var att inte ha några mördarsniglar i vår trädgård, men sen kom åskovädret och tillhörande skyfall. Vet ni vad som hände då vi åter kunde sticka ut näsan.....MÖRDARSNIGLAR på vår gräsmatta. Då kom sekatören väl till pass och massakrerade dem i flera delar. Sen har vi inte sett röken av några fler. Tack o lov!

Nostalgitripp!

Har hittat några bilder på huset vi bodde i när vi var i Torrevieja. Det är det bananformade huset på nionde våning långt åt höger utan markis.  Den ena är som det såg ut när vi var där och den andra är en sommarbild.

 

Nu i helgen har vi haft besök av Åke o Lena. Varmt och åskoväder både i fredags och idag men vi har haft det mysigt ändå.



Stekhett!

När ingen har lust att gå med till havet och bada får jag väl ta baljan på altanen. 🏊 och sen 'äta maten'.

Kalas!

Idag är det kalas hos gammelfarmor så jag fick lite tid över för bloggen.

Anna och Jocke åkte till Borås igår och innan dess var det många Goa salta och varma bad. Lite oflyt med vädret i början av veckan men sen bättrade det på sig.

Hovets tårta 6 port.

Marängbotten:

4 st äggvitor
2,5 dl socker
4,5 dl puffat ris (Vårgårda)
Chokladkräm:
1 dl mjölk
1,5 msk kakao
2 msk mjöl
2 st ägg gulor
50 gram margarin
1 cl florsocker
Garnering:
1 dl grädde
0,5 dl choklad smält








  1. 1. Vispa äggvitorna hårt och vispa sedan ner sockret lite i taget. Blanda i det puffade riset. Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i 150 grader ca 1 timme.
  2. 2. Blanda mjölk, kakao, mjöl, äggulor, margarin och florsocker i en kastrull och sjud till lagom tjock konsistens. Krämen tjocknar även under tiden den svalnar.
  3. 3. Dela marängbottnen i två delar. Vispa grädden. Lägg chokladkrämen och grädden mellan bottnarna.
  4. 4. Garnera med smält blockchoklad.



Uppdrag slutförd!.........

Nu är tv på plats i Kajutan!👍

Så beställde jag klockan i gårkväll.⌚️

Äldre inlägg